Szegedi fűszerpaprika őrlemény

A Rubin Kft 2008-ban vette át a Szegedi Fűszerpaprika Konzorcium vezetését azzal a céllal, hogy a Szegedi fűszerpaprika őrlemény EU-s földrajzi oltalmát (Oltalom alatt eredetmegjelölés, OEM) megszerezze. Ennek eredményeként a földrajzi eredetvédelmi oltalmat 2010 októberében kapta meg a szegedi paprika.

A hagyományos és tájjellegű mezőgazdasági termékek és élelmiszerek közösségi szintű jogi oltalmát, és elismerését az Európai uniós jogszabályok teszik lehetővé (510/2006/EK rendelet).

A földrajzi árujelzők, kapcsolódó közösségi szimbólumok csomagoláson történő feltüntetése a fogyasztó számára lehetővé teszi ezen termékek könnyebb azonosíthatóságát az olcsó és alacsonyabb minőséget képviselő "tömegáruk" között, továbbá garanciát jelentenek a termék eredetére és hagyományoknak megfelelő kiemelkedő minőségre.

A mezőgazdasági termékek és élelmiszerek esetében az alábbi oltalmi kategóriákat különböztetik meg:

• Oltalom alatt álló eredetmegjelölés, OEM (PBO- Protected Designation of origin)- lefedi azokat a termékeket, amelyek alapanyagát a meghatározott földrajzi helyen kell megtermelni, előállítani és feldolgozni
• Oltalom alatt álló földrajzi jelzés (PGI- Protected Geographical Indication) azokat a termékeket jelzi, amelyek termelési- előállítási, feldolgozási láncolatának csak egyes részfolyamatait kell az adott földrajzi területen végrehajtani
• Hagyományos különleges termék (TSG- Traditional Speciality Guaranted) jelzi a hagyományos jelleget, összetételre vagy elkészítésre vonatkozóan.

A Szegedi fűszerpaprika őrlemény esetében az "Oltalom alatt álló eredetmegjelölés" vagy "OEM" azt jelenti, hogy a vetőmagtól kezdődően (kizárólag szegedi paprika fajták felhasználásával) a végső fogyasztói kiszerelésbe kerülő őrleményig minden termelési, és technológiai műveletet a Szegedi fűszerpaprika tájkörzetben kell végrehajtani ellenőrzött feltételek mellett.